Como preparar Flan Cubano
Ingredientes:
1 lata de leche condensada
1 lata de leche evaporada
4 huevos
1 cucharadita de vainilla
1/2 taza de azúcar (para el caramelo)
Preparación:
Derrite el azúcar en una sartén hasta formar caramelo. Vierte en el fondo del molde.
Licúa la leche condensada, evaporada, huevos y vainilla.
Vierte sobre el caramelo.
Cocina a baño maría en horno precalentado a 180 °C por 50–60 min.
Enfría, desmolda y sirve.
